灌装八宝粥若杀菌不彻底 可导致爆裂
发布时间:2022-06-30 17:42:45
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来源:洗地机厂家

据宇博智业市场研究中心了解:据李先生介绍,3月5日,他在亚泰北街上的一家超市内购买了一箱八宝粥,拿回家后发现其中一罐已经发生鼓胀。而当他拽开这罐八宝粥的拉环时,八宝粥却突然炸裂开来,虽然身体并未受伤,但罐内的八宝粥却溅到了墙上和地板上。
“当时就是‘砰’的一声,罐子也裂了,给孩子都吓哭了。”李先生说,溅到屋子四周的八宝粥不仅闻不到原有的香甜,反而散发出一股股恶臭,他和妻子急忙将屋内进行了清理。
阅读中国报告大厅发布的《2013-2018年中国八宝粥罐头行业市场深度调研及投资战略研究分析报告》
事后,李先生和妻子拿着八宝粥的包装看了又看,八宝粥的外包装上显示,产品并未过期。可为何还未过期的八宝粥会发生爆炸呢?
12日下午,记者就此事咨询了长春市工商局朝阳分局的一名工作人员。工作人员了解情况后分析,类似于这种情况很可能是这罐八宝粥在出厂时,在真空杀菌环节进行的不彻底,从而使八宝粥内滋生了微生物,而在存放期间,微生物产生了气体导致罐内压力增大,以至于李先生在拽动拉坏时,产生了爆裂。
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