共商共启美食美器新征程

共商共启美食美器新征程

今天下午，美食与美器创新发展高峰论坛在红叶柿岩酒店多功能厅召开。本次论坛围绕美食美器文化美器的创新发展鲁菜的复兴三大主题共同研讨，为美食美器的创新发展出谋划策、建言献计，共同打造2020年行业交流的盛宴。　

论坛会上，联合国世界旅游组织(UNWTO)专家委员会委员、教授、博士贾云峰以《美食美器在淄博，快乐生活无限多》为主题做了演讲。师董会(北京)信息科技有限公司副主席齐晨明做了《美食美器的新经济变革》主题演讲;中国饭店协会酒店星厨委员会执行主席沈巍以《美食与美器》主题做了演讲;知名天使投资人吴群辉做了《美食餐饮企业如何对接一线城市资金及人才打造品类冠军?》主题演讲。四位专家围绕美食美器文化和创新发展，结合各自的实践和体会，从不同角度对美食美器事业未来的发展发表了见解。

现场为品牌餐饮企业Top10、特色鲁菜Top10、特色名小吃Top10、陶瓷美器名企Top10、琉璃美器名企Top10、特级鲁菜烹调师Top10，六个TOP10授牌。

记者了解到，集美食美器文化于一体的餐饮业，目前是博山区第三产业中的重要产业，一直保持着持续增长的态势，已经成为旅游、文化、批发零售业的重要协同产业，是城市商圈、城市综合体、购物中心的重点业态，为促进消费、就业、提高人民生活水平、拉动经济增长起到了重要作用。本次高峰论坛将开启博山美食美器事业的新征程，为博山经济发展助力。

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