懒人菜谱香菇肉丁酱,鲜香美味
发布时间:2022-07-06 12:45:02
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懒人菜谱香菇肉丁酱,鲜香美味周末的懒人菜谱香菇肉丁酱,鲜香美味,拌米饭,拌面条都好吃时间真快,一转眼就已经到了今年的最后一个月了,再有几天这一年就要过去了,马上我们就要迎来了2021年了,经历了难忘的2020年,相信大家都跟我一样最大的收获就是健康,没错,这一年我们经历了太多太多了,也让我们深深的感慨,有一个健康的身体是一件多么重要的事情。想要有健康的身体就一定要合理安排自己的饮食,有一句老话是这样说的,病从口入,只要是食材严格把控,入口的食物是健康的,这是首要的条件,因为我本身就是喜欢烹饪的人,所以很少出去到外面吃饭,而且我也觉得外面的食物并不是很健康,还是自己做的比较让我放心。周末懒在家做了一个懒人菜谱香菇肉酱丁,鲜香美味,拌米饭还是拌面条都是好吃的不得了,关键是做法简单,孩子也很喜欢吃,周末懒在家里也不像做一些很费时间的菜品,这个香菇肉酱丁只要耗时很短的时间就能够完成,今天是拌面条吃的,大家也可以拌米饭。【菜品】:香菇肉丁酱【烹饪食材】:香菇6个、五花肉1块、葱末和姜末适量、黄豆酱2勺、郫县豆瓣酱2勺、食用油适量、料酒适量、老抽半勺、生抽适量、盐适量、冰糖适量、五香粉适量、白胡椒粉适量【烹饪步骤】:1、首先准备好要用的食材,香菇用的是新鲜的香菇,大家要是用干香菇也可以,但是需要提前浸泡,大约泡至香菇变软了就可以了,然后切成小丁,然后将一块五花肉也切成小丁,葱姜末分别准备好,黄豆酱和郫县豆瓣酱也准备好。2、炒锅中加入适量的食用油,然后放入切好的五花肉丁,快速翻炒,加入葱末和姜末再加入一勺料酒去腥,大火快炒出香味。3、加入黄豆酱个郫县豆瓣酱,再来适量老抽上色,用量大家根据具体的实际情况来掌握就可以了。
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