组图家禽市场防控H7N9禽流感三步曲家禽禽流感-【新闻】
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Foodjx导读:H7N9流感如一颗手榴弹在中华大地炸开,人人谈 鸡 色变,扬州全市已建立并严格执行 定期消毒、轮流休市 制度,各市场都已制定并公布消毒与休市制度,消毒工作每日进行,休市每两周一次。禽类市场如何防控H7N9禽流感,昨日,记者在扬州市白天鹅家禽交易市场进行了现场目击。 家禽进场,要出具相关证明。 市场内待售的家禽。 检疫人员正在对活鸡抽血。 第1步:入市 要进门先亮 三证 我们扬州的鹅多来自宝应、高邮、仪征、山东等地区,而鸡70%来自淮安养殖基地,其余的多来自盐城的东台、如皋。 批发市场防治禽流感领导小组组长蔡标告诉记者。 记者了解到,自1月8日,江苏省确诊2014年首例人感染H7N9禽流感病例以来,已有12名患者被确诊,在这12例确诊病例中,南京4例,苏州2例,无锡2例,淮安、盐城、泰州和徐州各1例。 扬州活鸡大多来自淮安及盐城,会不会有感染禽流感的风险呢? 对此,蔡标告诉记者,从今年1月份开始,市场已启动禽流感防控工作应急预案: 家禽进市场必须持有三证,即合格证、运输证、消毒证,其中合格证和消毒证都是由家禽输出当地开具,有证才能进门;运输证主要是在运输环节,由交通部门检查。 第2步:消毒 防抗药性,药水交替用 当然,这只是进场的第一步。 市场内的消毒人员吴九荣说,交易市场配备了专业的防疫消毒人员和相关设备,负责全场防疫消毒工作,每日对交易场地进行早中晚三次消毒。据介绍,消毒药液严格按比例配置,为了防止病毒产生抗药性,药水还要交替使用。 我每天都要背着这个喷雾器,仔仔细细地将市场内都喷洒一遍。 吴九荣说,在完成消毒工作后,他还要做好消毒记录,记录下消毒时间、消毒药、消毒浓度、消毒人员等,消毒记录还要保存1年以上。 第3步:抽查 不定时来采样送检 在家禽批发市场,记者碰到了前来市场内抽血化验的广陵区动物卫生监督所的樊站长,他告诉记者,他们每天都要不定时到批发市场来抽查。 今天准备抽查30只鸡,主要是抽血,提取活鸡的唾液、肛门处的液体样本。 樊站长表示,在样本全部采集完毕后,将全部统一保存,送至省卫生监督部门统一化验, 检查结果将由省级相关部门统一通报。
(来源:中国食品机械设备网)
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